BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.4.0.1//EN TZID:Europe/Berlin X-WR-TIMEZONE:Europe/Berlin BEGIN:VEVENT UID:7647@arsmondo-online.de DTSTART;TZID=Europe/Berlin;VALUE=DATE:20241129 DTEND;TZID=Europe/Berlin;VALUE=DATE:20241130 DTSTAMP:20241014T095601Z URL:https://www.arsmondo-online.de/kulturtermine/verrueckt-nach-fleisch-20 24-11-29/ SUMMARY:Verrückt nach Fleisch DESCRIPTION:Ausstellung vom 25.10.2024 bis zum 13.04.2025.\n\nFleisch polar isiert. Was ist ein Stadtfest\, ein Grillabend oder Restaurantbesuch ohne Steak oder Wurst? Seit der Industrialisierung bedeutet Fleisch aber nicht nur Genuss und Status\, es ist auch billig und alltäglich geworden. Doch in der Menge\, wie wir es zu uns nehmen\, ist es ungesund\, und zudem dram atisch für unseren Planeten.\n\nDas erste Kapitel der Ausstellung geht de r Frage nach\, warum und seit wann Fleisch so eng mit unseren Koch- und Es sgewohnheiten verbunden ist.\nDas zweite fragt nach Tieren als „Produkte n“. Ist es in Ordnung\, dass wir Lebewesen als „Produkte“ begreifen? Jedenfalls wächst die öffentliche Kritik.\nIm dritten Teil geht es um d ie zentrale Frage nach dem Preis. Muss sich jeder Fleisch leisten können? Wie fair sind unsere Preise? Und welchen Preis hat das Fleischessen sonst noch?\nDas letzte Kapitel widmet sich schließlich dem in vitro Fleisch. Seit ein paar Jahren gibt es die Hoffnung\, wir könnten in Zukunft Fleisc hzellen im Labor wachsen lassen\, ohne Tierleid und Umweltbelastung. Ist d as die befreiende Lösung?\n\nDie – teils interaktive - Ausstellung zeig t Bilder und Objekte zu diesen Fragen. Daneben begegnen den Besuchern Vide ostatements von Wissenschaftlerinnen und Alltagsexperten. Darunter ist Kar en Duve\, die von ihrem einjährigen Selbstversuch berichtet\, ‚anständ ig zu essen‘\, oder Stefan Michel\, der argumentiert\, bestimmtes Fleisc h sei gut fürs Klima.\nZudem sind zahlreiche Kunstwerke integriert. Henk Wildschut z.B. versucht Massentierhaltung so zu fotografieren\, dass er Ti eren und Tierhaltern gerecht wird. Pascal Dreier setzt sich als Vegetarier mit seiner omnivoren Freundin auseinander und entwickelt ein „speziesü bergreifendes Trauern“. Denn Fleisch zu essen ist eben ein „Rendezvous mit dem Tod“ – so der Titel eines Werks von Dieter Roth. Deshalb schl ägt Marije Vogelzang vegane Alternativen aus erfundenen Tieren vor\, wäh rend Hartmut Kiewert Bildwelten entwirft\, in denen Tiere und Menschen fri edlich-fröhlich miteinander picknicken.\n\n \;\n\nMit Kunstwerken von : Ute Bartel\, Michael von Brentano\, Pieter Brueghel\, Young-Hae Chang He avy Industries\, Pascal Dreier\, Paul Gong\, Robert Häusser\, Hörner/ An tlfinger\, Andrea Jäggi-Staudacher\, Madame d’Ora\, Hartmut Kiewert\, J ochen Lempert\, Max Liebermann\, Peter Menzel\, Neozoon\, Dieter Roth\, Ch loé Rutzerveld\, Kyoko Takemura\, Marije Vogelzang\, Silvia Wald\, Henk W ildschut\, Wu.\nSowie Statements von: Karen Duve\, Dr. Arianna Ferrari\, D r. Olayinka Kareem\, Dr. Amelie Michalke\, Stefan Michel\, Dr. Friederike Schmitz\, Dr. Marcel Sebastian\, Philipp Sontag.\nKuratorin: Dr. Isabel Gr eschat CATEGORIES:Kunst LOCATION:Museum Brot und Kunst\, Forum Welternährung\, Salzstadelgasse 10\ , Ulm\, Baden-Württemberg\, 89073 \, Donau-Iller\, Deutschland X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Salzstadelgasse 10\, Ulm\, Baden-Württemberg\, 89073 \, Donau-Iller\, Deutschland;X-APPLE-RADIUS=100 ;X-TITLE=Museum Brot und Kunst\, Forum Welternährung:geo:0,0 END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Berlin X-LIC-LOCATION:Europe/Berlin BEGIN:STANDARD DTSTART:20241027T020000 TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET END:STANDARD END:VTIMEZONE END:VCALENDAR